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为加速推进国企自营咖啡项目落地实施，创实公司于近日前往傅记咖啡公司开展专业能力提升培训。

此次培训聚焦咖啡产业核心要素，围绕原料选品与设备操作两大模块展开深度研修。原料选品环节通过对比不同产地及烘焙度的咖啡豆特性，聚焦酸度平衡、香气层次与口感醇厚三大维度构建选品标准。设备培训涵盖专业咖啡机操作全流程，技术专家系统讲解设备运行原理及操作规范，参训人员通过实操演练已熟练掌握设备使用的核心要领。

据悉，创实公司布局咖啡自营项目是深化国企改革、推动集团多元化发展的重要战略举措。同时，项目通过盘活存量空间打造咖啡消费场景，完善园区商业配套，精准对接入驻企业和员工品质生活需求，以服务能级提升助推营商环境优化。